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瀛湖大食堂主要针对外立面、室内及厨房钢结构部分拆改设计，同时利用负一、二层精装修以满足本单位工作人员的就餐和工作。
依据当地特点，本着就地取材的原则，我们对外立面进行了结构性的改造。提炼了安康传统民宿建筑的几何外轮廓并以当代人的审美取向对结构和材料进行了排序重组，使整个建筑外立面元素同意但却丰富多样，利用竹子的直线条把原有建筑的折面统一起来，方木的温润和承载力把建筑外轮廓勾勒出来，并与竹竿的密集纤细形成力量型对比，使建筑看似轻盈却不失稳重。室内同样利用两大元素把空间重新排组，尤其是一楼借用原有建筑的落地窗把室内氛围传达给路人。二楼多为包间符合当地人的消费习惯且和一楼在墙面和顶面材质上有所区别，适当提高客人的趣味感。三楼为全室外休闲观景，利用屋面的密集竹竿来达到遮阳的效果，和绿植休闲沙发的搭配也提升了整个就餐环境的品味
外立面
外立面
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